Grochem o garnek
KONKURS „Zdrowe słodkości na każdą porę dnia” – Grochem o Książkę
Zdrowe słodkości na każdą porę dnia to nowa propozycje od Katarzyny Maciejko-Zielińskiej – autorki bloga slodkiefantazje.pl.
Bardzo lubię książki innych blogerów, zazwyczaj okazują się po prostu świetne dlatego jeszcze zanim do nich zajrzę patrzę na przychylniejszym okiem. Tym razem również się nie zawiodłam.
Wstępem do książki są podstawy czyli to jak zastąpić w zdrowych deserach tłuszcze i cukier. W końcu co sprawia, że deser jest niezdrowy? Właśnie te dwa składniki. Autorka pokazuje, że zastąpienie ich zdrowymi odpowiednikami jest dość proste i każdy powinien sobie z tym poradzić. Wstęp jest czytelny i nie za długi co bardzo mi się podoba, w końcu kupujemy książkę dla przepisów.
PRZEPISY
Kasia udowadnia nam, że słodkości możemy jeść praktycznie na każdy posiłek – śniadanie, drugie śniadanie, obiad, podwieczorek czy kolacje. Tak też podzieliła swoje przepisy – ze względu na porę dnia. Moim faworytem zawsze był dzień rozpoczęty pyszną owsianką z owocami, małem orzechowym i syropem daktylowym, jednak nigdy nie pogardziłabym czymś słodkim na obiad. Znajdziemy tu słodkie naleśniki, pierogi czy gofry, ale też zdrowsze odpowiedniki klasycznych deserów – ciast, ciasteczek czy tiramisu. Wiele dań jest bez mleka, jajek czy glutenu. Wszystkie takie dania są oznaczone, dodatkowo przy każdym przepisie mamy infomracje o czasie wykonania, trudności i ilości porcji.
Przepisy są bardzo różne, dlatego myślę, że zadowolą wiele osób, które pochylą się nad książką. Nie ma też znaczenia stopień zaawansowania i obeznania w kuchni, oprócz wspomnianych wcześniej oznaczeń o trudności w książce znajdziecie również wiele wskazówek jak zastąpić dane składniki i dopasować do Waszej diety czy upodobań. Oznaczone są również przepisy wyjątkowo dobre dla dzieci, każdy kto ma w domu niejadka na pewno będzie wdzięczny autorce za inspiracje.
STRONA GRAFICZNA
Dzięki wszystkim oznaczeniom (co na pewno było bardzo pracochłonne!) przejrzenie książki było dla mnie bardzo szybkie, po dosłownie minucie wiedziałam, które przepisy chcę wypróbować. Niestety ogólnie strony graficznej książki nie mogę uznać za bardzo udaną - nazwy przepisów pisane zarówno wielkimi jak i małymi literami w tym samym wyrazie na pewno mają swój urok, jednak moim zdaniem wyglądają nieco dziwnie i odwracają uwagę od tego co najważniejsze – przepisu i zdjęcia potrawy. Na każdej stronie bardzo dużo się dzieje, oprócz wielkości liter, mamy doczynienia też z kilkoma różnymi czcionkami, obrazkami, wycinkami zdjęć na innym tłem na każdej stronie z przepisem. Jednak muszę przyznać, że składa się to w całość i nie razi, jednak nie trafia do mojego poczucia estetyki (jak wiecie ja najbardziej lubie zdjęcia na białym tle). Dodatkowo brakuje mi zestawienia przepisów z podziałem na te bezglutenowe, bezmleczne itp. Wtedy wiedziałabym na których stronach znajdują się tylko te interesujące dla mnie. Jednak oczywiście mam większe wymagania – bardzo rzadko spotyka się takie zestawienia w książkach, wiec nie uważam tego za minus.
Podsumowując
„Zdrowe słodkości na każdą porę dnia” dostają ode mnie 4 punkty na 5 możliwych. Podobają mi się przepisy, zdjęcia i porady, jeden punkcik odjęłam za oprawę graficzną, która nie przemówiła do mnie i moim zdaniem utrudnia nieco nawigacje po stronach książki. Jednak jest to dobra książka, którą warto mieć swojej biblioteczce kulinarnej.
„Zdrowe słodkości na każdą porę dnia”
Wydawnictwo Samo Sedno
Cena: 44,90 do kupienia za 35,92 >>tutaj<<.
Inne recenzje książek w ramach serii „Grochem o Książkę”.
NIESPODZIANKA - od wydawnictwa Samo Sedno otrzymałam 3 egzemplarze książki dla WAS!
By każdy miał możliwość wygrać postanowiłam umożliwić wzięcie udziału w konkursie w trzech różnych miejscach – tu na blogu, na moim fanpage na Facebooku oraz na Instagramie. Każdy może wziąć we wszystkich zadaniach, jednak jedna osoba może wygrać tylko jedną książkę.
Zadaniem, które umożliwi wygranie książki na blogu jest napisanie w komentarzach do tego wpisu, który z przepisów z bloga na desery najbardziej Wam się podoba i na jaką okazję lub porę dnia Waszym zdaniem najbardziej pasuje. Napiszcie również komentarz pod wybranym przez Was przepisem, w którym napiszecie dlaczego podoba Wam się akurat ten przepis. Czyli dodajecie DWA komentarze pod DWOMA wpisami.
Pamiętajcie, by w trakcie dodawania komentarza podać swój poprawny adres e-mail, bym mogła się z Wami skontaktować i poprosić o adres do wysyłki.
Konkurs trwa do niedzieli 20go listopada do godziny 23:59. Ogłoszenie wygranych nastąpi w poniedziałek 21go listopada.
![[BLW] Owsiane placuszki z bananem](/i/blogaggregator/posts/18501.jpg)
